

《三餐四季》录制现场,制作特色菜品辣子鸡。
人间烟火气,最抚凡人心。由中央广播电视总台出品、央视综合频道推出的大型美食文旅季播节目《三餐四季》播出,“国民舅舅”王耀庆、央视主持人王嘉宁组成寻味团到贵钢物业所属的金宏农贸市场开展寻味之旅。通过现场制作辣子鸡、折耳根炒腊肉等美食,让大家见证了油榨街金宏农贸市场的变迁,也感悟到了贵阳的饮食文化和民风民俗。
2022年,贵钢物业按照“两大市场,四个外围”的业态布局,坚持卓著品牌战略,积极推进金宏农贸市场的升级改造和贵钢花鸟市场的打造。2023年1月,在南明区政府、区商务局和油榨街道办事处的牵头下,金宏农贸市场以崭新的面貌正式营业。嫩嫩的折耳根、红彤彤的西红柿、热气腾腾的红糖发糕、本地特色烧辣椒茄子、糯叽叽的豆沙窝、麻辣鲜香的辣子鸡,市场内的各类果蔬、熟食等让人欲罢不能,内外摊位、灯光等全部焕然一新,崭新的墙面、宽敞干净的过道、配合明亮的光线,温暖舒适,现代设计风大气简约,令人耳目一新,加上AI识别技术的赋能,让传统农贸市场进入智慧时代。这里就像一个小小的万花筒,将人生百态、柴米油盐悉数容纳。
《三餐四季》节目的播出,不仅提升了金宏农贸市场的知名度和曝光度,同时也为贵钢商圈带来了更多的客流。未来,贵钢物业将坚持卓著品牌战略,将旅游、商业、文化融为一体,继续提升业态、迭代品牌,持续更新商户,保持贵钢商圈旺盛的生长力,为商圈消费升级注入新鲜活力。